Сыр "Белорусское золото"
Сыр относится к группе полутвердых сыров, производится с низкой температурой второго нагревания, способом формования насыпью.
Консистенция – пластичная, нежная, однородная. Рисунок состоит из глазков неправильной, угловатой и щелевидной формы. Вкус и запах – умеренно выраженный сырный, слегка кисловатый. Цвет – от светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе.
- Массовая доля жира в сухом веществе 45 %
- Вид упаковки пакеты полимерные
- Срок годности 240 суток при температуре хранения от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха не более 85%
- ТНПА ТУ 10.51.40-018-35954477-2021
Сыр "Vilno"
Сыр «Vilno» – это оригинальный выдержанный сыр, который изготавливается только на ОАО «Поставский молочный завод», и получил высокую оценку покупателей.
Сыр "Тызенгауз"
Сыр «Тызенгауз» – это элитный сыр швейцарской группы, разработанный на нашем предприятии и названный в честь графа Антония Тызенгауза, который в 18 веке был меценатом Поставского края и внес огромный вклад в развитие экономики, архитектуры и культуры нашего городка.
